bread legere

ここ数日で大変多くのお申し込みを頂き、
5月の増席分のお席があと僅かとなりました・・・！

5/26(金)　2名様  
受け付けております♩→満席となりましたので、5/31(水)を最終増席しております

6月の体験レッスン枠も募集開始しておりますので
ご都合に合わせて6月の日程もご検討いただけましたら幸いです。
詳細はこちら



皆様にお会いできること、楽しみにしております！
よろしくお願いいたします。

こんにちは。
先月募集開始しました5月の開講体験レッスンですが、
たくさんのご予約を頂きまして、あと1席のご案内となりました。
体験レッスン日増設しました！(4/11）

5/15(月)　2名様　　満席
5/23(火)　2名様　　満席
5/26(金)　2名様　　満席
5/30(火)　１名様　満席

ご予約はこちらのフォームから

引き続き、ご予約お待ちしております。

ここ数か月焼いたパンを少しご紹介します。


桜餡ツイスト
かなりのお気に入りで、来年の春ぜひご紹介したいです。


フルーツとカスタードのパン
こちらは、お友達対象のモニターレッスンでご受講いただきました。


ショコラマーブルブレッド
切るときにワクワクするチョコ折り込み食パンです。


ベーコンエピ


パンではないですが、お手軽ミルフィーユ


娘のバースデーケーキ

こんにちは。5月の開講に合わせ、体験レッスンの募集が始まっています。

メニューは2種のベリーとクリームチーズのパン。
ドライフルーツを生地への混ぜ込み、クリームチーズを包み焼き上げます。
朝食にもピッタリのパンです。

5月中に体験レッスンにお越しいただきますと、
開講キャンペーンとしまして、
ベーシックコースのコース料金35,000円を→30,000円でご案内させていただきます。
ここまでのお値引きは今後予定しておりませんので、
ぜひこの機会に、bread legereへお越しいただき雰囲気やパンのお味を体感なさってくださいね。

ご予約はこちらから。


2種のベリーとクリームチーズのパン。

こんにちは。早いもので２０２３年も３月へ。

３月１３日１０：００amより、予約フォーム　より
５月体験レッスンのお申込みを受け付けます。

５月中に体験レッスンへお越し下さった方には
開講キャンペーンとして、ベーシックコースの受講料を
お得ご案内させていただきます◎

まずはお気軽に、体験レッスンにご参加いただけたら嬉しいです。
５月、パンを作るには一番始めやすい気候ですね。
新しい出会いを心より楽しみにしております。

legereのメニューは、
・食卓に登場させやすいオーソドックスなもの
・具材の応用が利くもの
・手作りの美味しさが際立つもの
を厳選しました。

沢山のパンを焼ける必要は正直無いと思ってまして
ご家族ウケの良いもの、自信をもって作れるもの

いつかお子さんが独り立ちした後も、
『おやつや朝ごはんによく食べたあのパン』
『人が集まるときに出てくるあのパン』と、覚えていてくれるような
パンをご紹介したいと考えてきました。


パン作りを始めたころ
本やwebのレシピを真似してパンを作っても
上手くいかなくてがっくりした経験が私には沢山あります。
その後対面レッスンに通い、
短期間の間にあっという間につまづきが解消されました・・・！

今はおやつや朝食のパンは手作り。
娘が「今日は何パン焼いたの！？」と喜んでくれて
嬉しそうに頬張る姿を見ては
パン作りを出来るようになってよかったな、と感じています。

なので、生徒さんはもちろんですが
生徒さんのご家族が喜んで下さったら
嬉しいなあと想像しています。

もうひとつのお知らせですが、
公式LINEを作りました。
下までスクロールすると、友達追加の緑ボタンがあります。

ご登録いただいた方に
「ベリーたっぷりのバスクチーズケーキ」のレシピをプレゼントしています。
少し軽めの口当たりに、ベリーがじゅわっと混ざって美味。
とても簡単ですのでぜひレシピgetしてくださいね。

５月開講以降の、ベーシックコースのメニュースケジュールが決定しました。

５月・・・体験レッスン《2種のベリーとクリームチーズ》

６月
１＆３週目/ハムマヨコーン　
２＆４週目/シナモンロール
７月
１＆３週目/枝豆ベーコンチーズのフォカッチャ　
２＆４週目/ベーグル

８月・・・お休み。夏休みキッズ教室開講予定です。
９月
１＆３週目/塩バターロール　
２＆４週目/レーズンバターシュガートップ

10月
１＆３週目/ウインナーロール　
２＆４週目/メロンパン
11月
１＆３週目/オレンジピールとチョコのバトン　
２＆４週目/バターロール

ベーシックコースは計5回。
月に２メニュー登場する中から、どちらがお選びいただき、
５か月で５種類のメニューのレッスンご受講となります。

５か月ワンサイクルした後、12月から再びローテーションとなりますので
ご希望されましたら、受講しなかったメニューを追加でご受講いただけます。
また、食パンコースのご受講も可能です♡

もちろん、6月以降も体験レッスンを随時受け付けております。
どの月からスタートしても、無理なく始められるメニューをアドバイスいたしますので
ご安心くださいね♡